O Restaurante-Escola da Câmara Municipal de São Paulo abre, a partir desta terça-feira (25/5), as inscrições para o curso de capacitação para profissionais de restaurante.
O curso gratuito tem duração de seis meses e é composto por aulas teóricas e vivências práticas realizadas no Restaurante-Escola, onde os alunos se revezam em todos os setores, desenvolvendo habilidades para executarem diferentes funções em restaurantes. Alguns dos conteúdos programados são: Controle Higiênico-Sanitário dos Alimentos, Bar, Confeitaria e Panificação, Cozinha – quente e fria e Atendimento ao cliente. Além de aprender a carregar bandejas e preparar pratos e bebidas, os jovens recebem também noções básicas de cidadania, técnicas de higiene e estocagem de alimentos.
Para estudantes do curso, são oferecidas refeições (café da manhã, almoço e lanche), uniforme completo, todo material pedagógico e auxílio para transporte.
As inscrições vão até o dia 25 de junho e podem ser realizadas no Blog do Restaurante-Escola, no formulário disponível neste link ou pessoalmente na sede da Fundação Jovem Profissional, localizada na Avenida Nove de Julho, número 399, no bairro da Bela Vista.
Podem se inscrever jovens de 17 a 21 anos em situação de vulnerabilidade social, que sejam moradores da cidade de São Paulo há no mínimo dois anos e estejam cursando ou tenham completado o Ensino Médio.
Sobre o Restaurante-Escola
Criado em 2004, o Restaurante-Escola é um projeto social realizado pela Fundação Jovem Profissional em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social e a Câmara Municipal de São Paulo.
Serviço:
Curso de Capacitação Profissional do Restaurante-Escola
Local: Câmara Municipal de São Paulo
Inscrições: Blog do Restaurante-Escola, no formulário ou pessoalmente na Fundação Jovem Profissional – Avenida Nove de Julho, 399 – Bela Vista.
Prazo: de 25/5 a 25/6
Bom dia, gostaria de saber quando abre as inscrições para a nova turma do Restaurante Escola 2022, tenho uma filha que está interessada.
Obrigada,
Lucimara.